ガスパチョ素麺

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普段料理をしないのですが、
ソーメンを頂いたので、いろいろと挑戦してみることにしました。
ということで、
まずは、ガスパチョ素麺にチャレンジ！


＜レシピ＞

　ガスパチョソース　　（700円位）
　素麺（太麺、6mm）　（頂き物）
　ミョウガ　　　　　　（300円位）
　大葉　　　　　　　　（100円）
　氷
　ズッキーニャ（笑）　（200円位）


ガスパチョソース、言葉自体初めて知った。気持ち的には、トマトソースのつもり。
この素麺、結構太い。そして、うまい。
ミョウガ、食べられるようになったなぁ。大人になったなぁ。
大葉は、シソと間違えてた。でも、ミョウガがあるので、大葉で正解だったかも？
氷、もっと入れるベきだったかも？いや、麺自体を冷やしちまった方がいいか？
ズッキーニ、初めて切った。よく分からない味だけど、食感は、いい感じかも。


食べ終わって、３０分が経過した時点で思った。
塩とコショーをふったほうが良かった。
だって、味がなかったもん（笑）

次回は、もっと美味しく作るぞ。

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タグ：料理 素麺 ガスパチョ ズッキーニ